兼具美味和性价比的日料

<人气餐厅>寿司小波

地址:上海市徐汇区常熟路137号(近长乐路)
分享到:
手机查看页面 收藏 立刻订位
预订电话:021-63869577 (09:00-21:00)
4000211777*2088 (21:00以后)
寿司小波主打的是讲究“旬物旬味”的Omakase料理,提供580元/人和880元/人的套餐,午市还特别提供200元/人的套餐。菜品会根据季节来不断调整,顺应季节变化只用当季的好食材来制作料理!
海鲜食材每周一三五来自北海道,二四六来自长崎。会随着季节的变换而有所变动,如现在正当季的白子、秋刀鱼、毛蟹等。店内还有特别定制的食材和海鲜。金吉鱼等珍贵食材,如果您也想要品尝的话,需要提前3~5天预订哦~
店主有着25年做寿司的料理经验,做料理那么多年,他自信手艺超越很多日本人。但是市面上好的寿司店动辄2、3000元的费用,让很多人消费不起。开一家兼具美味和性价比的日料店,实现了他的终极梦想。对于这间日料店,店主也是事事都亲力亲为,首先食材必须新鲜,其次米饭的温度、醋的酸度全部都很重要,寿司做好后的3~5秒,一定要吃到口中,因为这时候的口感是最好的!套餐的搭配上,店主也遵循了从味道淡的开始逐渐到味道浓的原则,不影响整体任何一道菜品的口感!

另外,爱喝日本酒的你,在这里一定会找到自己心仪的一款。店内存酒超多,山崎、二左卫门、獭祭等统统可以喝到~

小隐于野,大隐于市。竹林环绕,素净优雅,这里是车水马龙的常熟路,是闹市中的清幽之所!步入厅内,落地大窗,竹林夜景倾心而现。4间大小不一的包厢,适合谈情说爱的眷侣、朋友间的聚餐。敞开式吧台,亦可一览小波师傅手法,也可心醉于美味入嘴。
最新动态
主打特色
  • 从日本长崎和北海道海鲜市场空运食材
  • 小隐于野,大隐于市,是闹市中的清幽之所!
  • 做了25年寿司的店主,凡事都亲力亲为,用心对待每一道菜品
菜品推荐
  • 前菜,采用当季食材制作的美味
  • 椀汤,鲣鱼高汤加上师傅根据季节搭配的蔬菜和海鲜,特别鲜美

海胆牡丹虾寿司,店内人气寿司,寿司饭上盖有一层加拿大牡丹虾,一层海胆,入口鲜甜

环境推荐
  • 敞开式吧台,亦可一览小波师傅手法,也可心醉于美味入嘴
  • 4间大小不一的包房,适合谈情说爱的眷侣、朋友间的聚餐

竹林环绕,素净优雅,这里是车水马龙的常熟路,也是闹市中的清幽之所

详细信息
餐厅名称
<人气餐厅>寿司小波
日本語
地  址
上海市徐汇区常熟路137号(近长乐路)
预订座位

021-63869577 (09:00-21:00)
4000211777*2088 (21:00以后)

立刻订位
交通方式 轨道交通1号线、7号线  常熟路站  8号出口   步行 2分钟
人均消费 580元   (午餐: 200元)
营业时间 午餐   11:30 ~14:00 (最后点菜时间13:30)
晚餐   17:30 ~22:00 (最后点菜时间21:30)
休 息 日 不定期 (春节休假)
总座位数 30个 最大宴会人数 10位
包房 2-8人包房 四间
支付方式 微信、支付宝、银联、现金
停 车 场 收费 -- 
餐厅网址 --
查看大图
咕嘟妈咪
请关注:
地址:上海市徐汇区常熟路137号(近长乐路)